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Bocaux gourmands - nouvelles variations gourmandes
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Bocaux gourmands - nouvelles variations gourmandes

Bocaux gourmands - nouvelles variations gourmandes

Martine Lizambard - Collection Nouvelles variations gourmandes

64 pages, parution le 07/10/2010

Résumé

Près de 30 recettes de bocaux gourmands pour découvrir les délices de la conservation avec ce nouveau titre de la collection vedette "Nouvelles variations gourmandes".

Découvrez l'art de la conservation avec près de 30 recettes de pâtes à tartiner, sauces pour l'apéro, rillettes ou pâté, fromages et légumes à l'huile.
Les bocaux sont en effet la solution idéale pour disposer à tout moment de plats tout prêts et pouvoir improviser un repas et préparer en un clin d'œil des verrines ou un apéro sans avoir à cuisiner.
Tentez les "Rillettes de canard" ou le "Pâté de campagne" et accompagnez-les de délicieux "Mini-cornichons maison".
Ne vous privez plus du meilleur des légumes pendant l'hiver et profitez au maximum de toutes leurs vitamines et de toute leur fraîcheur au fil des saisons ! Dégustez les "Artichauts poivrade à l'huile", les "Poivrons marinés" ou les "Mini-champignons à l'huile".
Essayez les sauces maison avec la "Sauce barbecue", la "Sauce au thon", le "Piccalilli", le "Chutney de poivron" ou la plus originale "Sauce aux prunes chinoises" pour accompagner tous vos plats.
Enfin, pour finir un repas en beauté, n'oubliez pas les "Fruits macérés au rhum" ou les "Griotte à l'eau de vie". Alors n'hésitez pas à remplir votre placard de ces petits délices à déguster en toutes occasions !

L'auteur - Martine Lizambard

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Martine Lizambard
Collection Nouvelles variations gourmandes
Parution 07/10/2010 16/02/2012
Nb. de pages 64 -
Format 19.9 x 20.1 -
Couverture Relié -
Poids 348g -
Contenu - ePub
EAN13 9782263051852 9782263059476

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