Résumé
Pour votre plus grand plaisir et celui de vos convives... découvrez des recettes vraiment pratiques et spécialement conçues pour bien utiliser votre blender. 50 recettes plus inventives et plus gourmandes les unes que les autres... ... du velouté glacé de poivrons rouges rôtis, au lait de noisette au chocolat et sa nougatine en passant par une soupe de poires à la cannelle et un clafoutis aux framboises... 50 bonnes raisons de cuisiner avec un blender !
L'auteur - Catherine Madani
Catherine Madani : "Petite-fille et fille de restaurateurs, ma passion pour la gastronomie s'est déclarée naturellement. Durant sept années, j'ai exporté mon savoir-faire Outre-Atlantique où j'ai développé mon intérêt pour la photographie. Dès mon retour en France, l'alchimie de l'image et de l'art de cuisiner se métamorphose en stylisme culinaire que je pratique avec toujours autant de gourmandise."
Autres livres de Catherine Madani
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Gustibus |
| Auteur(s) | Catherine Madani |
| Parution | 24/05/2006 |
| Format | 21 x 21 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782841231010 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
