Bien dans sa cuisine

Un zeste de conscience dans la cuisine

Isabelle Filliozat - Collection Essais et documents

295 pages, parution le 17/10/2012

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Résumé

Quand la préparation d’un repas devient une aventure intérieure

Une psy met forcément un jour ou l’autre son nez dans l’univers de la cuisine. Tant d’émotions y sont vécues ! Complicité entre copains, repas aux chandelles, exaspération des parents, enfant refusant de manger, psychodrames familiaux…
De nos jours où le temps est compté, où les plats préparés et autres surgelés envahissent les tables, Isabelle Filliozat choisit de s’intéresser à ce vaste sujet. C’est à la fois avec son regard de femme, de mère et de psy qu’elle nous explique comment cet espace de transformation des aliments peut également devenir un espace de transformation de soi :
- La cuisine, lieu d’échange et de partage (émotions, repas de fête, intimité, traditions, religions…)
- La cuisine, lieu de transmission (recettes, savoir-faire, secrets…)
- La cuisine, espace de développement personnel (exercices de respiration, méditation, confiance en soi…)

Au gré des pages, le lecteur trouvera des réponses à ses questions (pourquoi je n’aime pas cuisiner ? qu’est-ce que je mange ?...), une foule d’informations (pourquoi les allergies explosent-elles ? y a-t-il un régime idéal ?...), ainsi que différents conseils et exercices pratiques. Sans oublier, bien sûr, de nombreuses recettes aussi savoureuses qu’inattendues !

L'auteur - Isabelle Filliozat

Isabelle Filliozat est psychologue-psychothérapeute et mère de deux enfants. Depuis plus de vingt ans, elle accompagne adultes et enfants dans leur cheminement vers d'avantage de liberté et de bonheur. Elle est l'auteur de plusieurs livres dont L'intelligence du coeur, Au coeur des émotions de l'enfant et Que se passe-t-il en moi ?, parus chez Marabout.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	JC Lattès
Auteur(s)	Isabelle Filliozat
Collection	Essais et documents
Parution	17/10/2012	17/10/2012
Nb. de pages	295	350
Format	14 x 22.5	-
Couverture	Broché	-
Poids	442g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782709638340	9782709638807
ISBN13	978-2-7096-3834-0	-