Bêtes de somme

Des animaux au service des hommes

Éric Baratay - Collection Points - Histoire

144 pages, parution le 07/04/2011

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Résumé

Bêtes de somme

Du siècle de Louis XVI jusqu'aux années 1950, les animaux sont omniprésents dans les villes comme dans les campagnes. Ce sont des bêtes de somme, des ouvriers exploités transformés en machines à produire mais aussi à plaire.
Chiens à charrettes, chevaux travaillant dans les mines, vaches des laiteries urbaines : l'animal est partout. Il transforme les paysages et suscite à la fois des drames, des violences, des conflits, mais aussi des sentiments de protection et des connivences.

Éric Baratay
Professeur d'histoire contemporaine à l'université de Lyon, spécialiste de l'histoire des animaux, il a publié au Seuil Le Point de vue animal. Une autre version de l'histoire (2012) et Biographies animales. Des vies retrouvées (2017).

L'auteur - Éric Baratay

Eric Baratay est professeur d'histoire contemporaine à l'université de Lyon, spécialiste de l'histoire des animaux. Il a notamment publié La corrida, PUF, 1995, L'Église et l'animal, XVII^e-XX^e siècle, Cerf, 1996, Zoos, histoire des jardins zoologiques en Occident, XVI^e-XX^e siècle, La Découverte, 1998, Et l'homme créa l'animal, Odile Jacob, 2003.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Seuil
Auteur(s)	Éric Baratay
Collection	Points - Histoire
Parution	07/04/2011
Nb. de pages	144
Format	10.8 x 17.8
Couverture	Broché
Poids	80g
EAN13	9782757815816