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BBQ 25
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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BBQ 25

BBQ 25

Le best of des recettes de barbecue

Olivier Cechman, Jamie Oliver

85 pages, parution le 25/04/2012

Résumé

Les 25 recettes indispensables pour le barbecue et pour tous les goûts : boeuf, porc, agneau, poulet, poissons, saucisses, légumes... Le choix et la préparation des viandes, les ustensiles, les conseils de cuisson, sont expliqués en détail. L'ouvrage de référence du barbecue !

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Olivier Cechman, Jamie Oliver
Parution 25/04/2012
Nb. de pages 85
Format 13 x 20
Couverture Broché
Poids 459g
EAN13 9782012383821
ISBN13 978-2-01-238382-1

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