BBQ 25
Le best of des recettes de barbecue
Résumé
Les 25 recettes indispensables pour le barbecue et pour tous les goûts : boeuf, porc, agneau, poulet, poissons, saucisses, légumes... Le choix et la préparation des viandes, les ustensiles, les conseils de cuisson, sont expliqués en détail. L'ouvrage de référence du barbecue !
L'auteur - Olivier Cechman
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L'auteur - Jamie Oliver
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Olivier Cechman, Jamie Oliver |
Parution | 25/04/2012 |
Nb. de pages | 85 |
Format | 13 x 20 |
Couverture | Broché |
Poids | 459g |
EAN13 | 9782012383821 |
ISBN13 | 978-2-01-238382-1 |
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