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Bagels, donuts et cie
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Bagels, donuts et cie

Bagels, donuts et cie

Delphine Lebrun - Collection Cuisine pratique

112 pages, parution le 18/10/2023

Résumé

Découvrez 50 recettes de bagels, donuts et autres délices comme aux USA  !

Bagel norvégien, au pastrami, au thon, veggie ou italien, vous trouverez dans ce livre votre bonheur parmi les recettes de cet emblématique de la street-food new-yorkaise  ! Sans oublier d’autres plaisirs salés super réconfortants comme le célèbre cheeseburger, le hot dog ou le lobster roll  ! Et pour des petites pauses sucrées tout en douceur, retrouvez les incontournables donuts, cookies, brownie, pecan pie, milkshake ou encore cheesecake  !

Des recettes gourmandes qui vous feront voyager de l’autre côté de l’Atlantique  !

L'auteur - Delphine Lebrun

Delphine Lebrun a d’abord travaillé dans l’univers de la communication visuelle (publicité, édition, web) où elle a acquis le sens de l’esthétisme et de la composition. Elle a ensuite décidé de suivre sa passion pour la cuisine en se format au stylisme culinaire auprès des meilleurs professionnels. Elle est aujourd’hui auteure culinaire et styliste pour des livres, publicités ou réseaux sociaux, et anime également un blog culinaire (http://www.sotasalt.com).

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Delphine Lebrun
Collection Cuisine pratique
Parution 18/10/2023 18/10/2023
Nb. de pages 112 -
Format 19.8 x 23.9 -
Couverture Relié -
Poids 656g -
Contenu - ePub
EAN13 9782036052567 9782036052574

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