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Atlas hachette des vins du monde
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Atlas hachette des vins du monde

Atlas hachette des vins du monde

Sébastien Durand-Viel, David Cobbold - Collection Hachette Vins

320 pages, parution le 25/10/2023

Résumé

Tous les vins et tous les terroirs du Monde 
 
Le monde cultive de la signe sur près de 7,5 millions d'hectares et boit du vin depuis quelque 10 000 ans. Partout où le climat est favorable, hommes et femmes ont développé des vignobles. Si l'Europe reste le grand continent du vin, la vigne est aussi présente, depuis longtemps désormais, en Amérique, en Afrique, en Asie et en Océanie, offrant aux amateurs de vins une extraordinaire diversité que cet atlas propose de cartographier avec précision. 
 
  • 90 cartes originales et exhaustives 
Un tour du monde des vignobles connus et moins connus : de la France à la Nouvelle-Zélande, de l'Italie à l'Australie, de l'Espagne à la Chine, du Portugal aux Etats-Unis, de l'Allemagne au Chili, de la Grèce à l'Afrique du Sud, et bien d'autres pays encore, à travers des cartes très détaillées, à jour des dernières informations recueillies dans chaque pays.
  • 46 pays cartographiés dans le détail
Pour chaque pays, sont détaillés les régions de production, leurs principales appellations, leur histoire, leur encépagement, leur climat, leur terroir, les chiffres clés, et bien sûr ce qu'il se passe dans le verre avec les différents types de vins produits. 
  • 360 domaines de référence 
Pour aller au bout de la découverte, le mieux est de déguster les vins de ces différents pays : cet atlas recense quelque 400 adresses particulièrement remarquables pour aller de la vigne au verre. 

L'auteur - Sébastien Durand-Viel

Autres livres de Sébastien Durand-Viel

L'auteur - David Cobbold

Autres livres de David Cobbold

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Sébastien Durand-Viel, David Cobbold
Collection Hachette Vins
Parution 25/10/2023 25/10/2023
Nb. de pages 320 -
Format 24.7 x 31.7 -
Couverture Relié -
Poids 2068g -
Contenu - ePub
EAN13 9782019467159 9782019470067

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