Astuces déco pour changer de la cerise sur le gâteau
Petit manuel d'initiation au design culinaire
Gwen Rassemusse - Collection Mon grain de sel
Résumé
Qui a dit que l'on ne devait pas jouer avec la nourriture ? Vous découvrirez dans ce livre des astuces pour justement rendre vos repas ludiques, comment faire des décors et des installations à manger rigolotes.
Gwen Rassemusse nous livre ses secrets et techniques pour rendre nos plats attirants dans leur contenu et surtout dans leur contenant. De quoi régaler vos yeux avant de régaler vos papilles.
L'auteur - Gwen Rassemusse
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Tana |
Auteur(s) | Gwen Rassemusse |
Collection | Mon grain de sel |
Parution | 04/11/2010 |
Nb. de pages | 160 |
Format | 13 x 15 |
Couverture | Broché |
Poids | 260g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782845676237 |
ISBN13 | 978-2-84567-623-7 |
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