Apéro dînatoire

Tendances gourmandes - Tome 5

Collectif Le Figaro - Collection Tendances gourmandes

92 pages, parution le 13/10/2011

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Résumé

Savourez tous les plaisirs de la table remis au goût du jour à travers une collection de recettes délicieusement tendance.

Toujours créatives, simples ou festives, exotiques ou traditionnelles... ces cuillères et bouchées apéritives étonneront vos convives.

Succombez à ces 45 recettes tendance et gourmandes.

Petites focaccia ricotta et coppa - Mini-ramequins de crème brûlée au foie gras - Financiers au jambon et aux figues Huîtres en gelée - Emincé de poulpe à la coriandre - Petites cuillères de crème de pois chiches et pétoncles - Tartare de chèvre frais aux fruits secs - Mini-verrines au parmesan - Mascarpone à l'avocat et au citron vert...

L'auteur - Collectif Le Figaro

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Le Figaro
Auteur(s)	Collectif Le Figaro
Collection	Tendances gourmandes
Parution	13/10/2011
Nb. de pages	92
Format	18 x 26
Couverture	Relié
Poids	488g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782810503650
ISBN13	978-2-8105-0365-0