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Aimer la cuisine de savoie
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Aimer la cuisine de savoie

Aimer la cuisine de savoie

Emmanuel Renault - Collection Aimer ouest-france

144 pages, parution le 17/01/2012

Résumé

Forte de son succès, la collection « Aimer la cuisine » se refait une beauté, change de format et de maquette pour un univers plus tendance. Les lecteurs pourront ainsi découvrir ou redécouvrir les plus célèbres recettes savoyardes comme le farcement, le reblochon en croûte ou encore les diots au vin blanc, d'un chef par deux fois étoilé. (couverture provisoire)

L'auteur - Emmanuel Renault

Un passionné qui a fait de la cuisine son plaisir n°1. Styliste culinaire professionnel, il crée des recettes pour un public d’amateurs et collabore à d’excellentes revues de cuisine.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ouest-France
Auteur(s) Emmanuel Renault
Collection Aimer ouest-france
Parution 17/01/2012
Nb. de pages 144
Format 16.7 x 20
Couverture Relié
Poids 472g
EAN13 9782737356636

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