Agriculture du département du puy-de-dôme
Jacques-Antoine Baudet-Lafarge - Collection Savoirs et traditions
324 pages, parution le 01/02/2020
Résumé
Agriculture du département du Puy-de-Dôme / par la Société centrale d'agriculture de ce département, sous la direction de M. J.-A. Baudet-Lafarge, son secrétaire général
Date de l'édition originale : 1860
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1860
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire
TABLE DES CHAPITRES CONTENUS DANS CE VOLUME.
| Pages. | |
| AVANT-PROPOS | V |
| CHAPITRE PREMIER. - Topograpspane agricole et Climat | 1 |
| CHAP. 2. - Voies de communication | 12 |
| CHAP. 3. - Population | 15 |
| CHAP. 4. - Situation de la Propriété | 28 |
| CHAP. 5. - Modes d'exploitation | 33 |
| CHAP. 6. - Matériel agricole | 44 |
| CHAP. 7. - Engrais | 54 |
| CHAP. 8. - Stimulants | 71 |
| CHAP. 9. - Amendements calcaires | 77 |
| CHAP. 10. - Défoncements | 82 |
| CHAP. 11. - Dessèchements. - Drainage | 87 |
| CHAP. 12. - Labours | 91 |
| CHAP. 13. - Assolements | 95 |
| CHAP. 14. - Céréales | 98 |
| CHAP. 15. - Plantes légumineuses à semences farineuses | 113 |
| CHAP. 16. - Plantes cultivées pour leurs racines | 116 |
| CHAP. 17. - Plantes oléifères | 129 |
| CHAP. 18. - Plantes textiles | 131 |
| CHAP. 19. - Quelques cultures exceptionnelles | 136 |
| CHAP. 20. - Prés naturels | 140 |
| CHAP. 21. - Prairies artificielles | 147 |
| CHAP. 22. - Pâturages | 160 |
| CHAP. 23. - Fourrages divers | 173 |
| CHAP. 24. - Espèce chevaline | 177 |
| CHAP. 25. - Espèce asine | 179 |
| CHAP. 26. - Espèce bovine et ses produits | 180 |
| CHAP. 27. - Espèce ovine | 217 |
| CHAP. 28. - Espèce caprine | 224 |
| CHAP. 29. - Espèce porcine | 225 |
| CHAP. 30. - Volailles | 229 |
| CHAP. 31. - Arbres cultivés pour leurs fruits | 231 |
| CHAP. 32. - Vignes | 238 |
| CHAP. 33. - Bois | 254 |
| CHAP. 34. - De quelques industries qui transforment des produits de la culture | 271 |
| CONCLUSION | 287 |
| FIN |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Jacques-Antoine Baudet-Lafarge |
| Collection | Savoirs et traditions |
| Parution | 01/02/2020 |
| Nb. de pages | 324 |
| Format | 15.6 x 23.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 435g |
| EAN13 | 9782329377766 |
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