Aesthetics of wine
Conversations for amateurs
Aurélie Labruyère, Julien Gacon - Collection Le verre et l'assiette
L'auteur - Aurélie Labruyère
Aurélie Labruyère et Julien Gacon sont les associés de Vindême. Aurélie, auteur de livres sur le vin, enseigne et fait vivre la culture du vin à HEC Paris et auprès de grands amateurs internationaux. Julien sillonne les vignobles à la recherche des meilleurs vins qu'il partage avec ses clients. Oenologue, il sait reconnaître les multiples facettes de l'excellence, en France comme dans le monde. Chacune des expériences qu'ils proposent s'appuie sur le patrimoine extraordinaire, à la fois humain et naturel, de cet attachant monde de passions.
L'auteur - Julien Gacon
Aurélie Labruyère et Julien Gacon sont les associés de Vindême. Aurélie, auteur de livres sur le vin, enseigne et fait vivre la culture du vin à HEC Paris et auprès de grands amateurs internationaux. Julien sillonne les vignobles à la recherche des meilleurs vins qu'il partage avec ses clients. Oenologue, il sait reconnaître les multiples facettes de l'excellence, en France comme dans le monde. Chacune des expériences qu'ils proposent s'appuie sur le patrimoine extraordinaire, à la fois humain et naturel, de cet attachant monde de passions.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Glénat |
| Auteur(s) | Aurélie Labruyère, Julien Gacon |
| Collection | Le verre et l'assiette |
| Parution | 28/06/2023 |
| Nb. de pages | 240 |
| Format | 14 x 22.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 326g |
| EAN13 | 9782344059333 |
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