Additifs alimentaires, mieux les connaître pour éviter leur toxicité
Philippe Chavanne - Collection Vérités
Résumé
Qu'est-ce qu'un additif alimentaire ? À quoi sert ce type de produits ? Tous les additifs alimentaires sont-ils dangereux pour la santé ? etc. C'est à toutes ces questions essentielles - et à d'autres encore - que veut répondre cet ouvrage. Sans démagogie et sans polémique, mais avec une juste honnêteté et une vraie objectivité, sur la base des informations les plus fiables et les plus récentes. Par ailleurs, ce livre a pour ambition non seulement d'être un indispensable guide pratique à consulter avant de faire ses courses, mais aussi un véritable ouvrage de référence et de fond sur le sujet.
L'auteur - Philippe Chavanne
Fervent défenseur de ce qu'il appelle "la vie au naturel", Philippe Chavanne met ses principes en pratique tous les jours, dans son jardin comme à la maison. Il est l'auteur de nombreux petits livres à succès.
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Mosaïque-Santé |
Auteur(s) | Philippe Chavanne |
Collection | Vérités |
Parution | 24/04/2018 |
Nb. de pages | 148 |
Format | 24 x 16 |
Couverture | Broché |
Poids | 270g |
EAN13 | 9782849391426 |
Avantages Eyrolles.com
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