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Actifry veggie
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Actifry veggie

Actifry veggie

Chpis, frites et petits plats

Frédérique Chartrand

68 pages, parution le 23/05/2013

Résumé

Régalez-vous de délicieux plats veggie cuisinés tout à l'Actifry, la nouvelle friteuse révolutionnaire de Seb qui frit avec seulement 1 cuillère d'huile.

Sortez des habituelles frites et découvrez 25 recettes de légumes light, saines et bonnes concoctées par Frédérique Chartrand.

Testez et adoptez les chips de légumes racines, les frites de panais, la paella végétarienne, le tofu frits et les poires confites en dessert !

L'auteur - Frédérique Chartrand

D'origine québécoise, Frédérique Chartrand habite dans le Sud de la France depuis 7 ans. Elle est créatrice et photographe culinaire, et a l'obsession du bon produit. Elle milite pour une cuisine citoyenne et cherche l'aventure humaine qui se cache derrière chaque ingrédient, chaque recette.

Frédérique travaille pour différentes marques alimentaires et anime un blog cuisine, BioRecettes.com, où elle publie ses dernières créations culinaires.

Autres livres de Frédérique Chartrand

Sommaire

  • Les chips, les frites, les apéros
    • Chips de légumes racines multicolores
    • Tortillons feuilletés au bleu et pavot
    • Frites de patate douce à la muscade
    • ...
  • Les plats
    • Pommes de terre nouvelles à l'aneth et sa mayonnaise au curry
    • Chile blanco et chips de maïs
    • Paëlla végétarienne aux noix de cajou
    • ...
  • Les desserts
    • Compote de rhubarbe et fraises au yaourt et noix
    • Petits gratins de fruits rouges à l'amande
    • Poires confites vanillées et crumble au cacao
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Les éditions culinaires
Auteur(s) Frédérique Chartrand
Parution 23/05/2013
Nb. de pages 68
Format 21 x 21
Couverture Broché
Poids 420g
Intérieur Quadri
EAN13 9782841235070
ISBN13 978-2-84123-507-0

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