A croire et à manger
Religions et alimentation
Sophie Nizard, Aïda Kanafani-Zahar, Séverine Mathieu - Collection Religions en questions
288 pages, parution le 27/12/2007
Résumé
Pourquoi, dans les sociétés contemporaines caractérisées par l'individualisme et le libre choix, certaines normes religieuses et alimentaires continuent de faire sens et de s'imposer à nous ? Les nourritures "bonnes à penser" selon Lévi-Strauss, nous informent sur les sociétés, leurs croyances, leur histoire et leur mémoire. En dehors de leur aspect symbolique qui reste central, les nourritures sont ici envisagées dans leur matérialité, leur capacité à créer du lien et à mobiliser les sens.
L'auteur - Sophie Nizard
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L'auteur - Séverine Mathieu
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | L'Harmattan | |
| Auteur(s) | Sophie Nizard, Aïda Kanafani-Zahar, Séverine Mathieu | |
| Collection | Religions en questions | |
| Parution | 27/12/2007 | 17/03/2008 |
| Nb. de pages | 288 | - |
| Format | 13.5 x 21.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 385g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782296048751 |
9782336266107 9782296189812 |
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