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400 recettes de mini-cocottes
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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400 recettes de mini-cocottes

400 recettes de mini-cocottes

Héloïse Martel

320 pages, parution le 01/12/2011

Résumé

Salées ou sucrées : vive les mini-cocottes !

Petites, mignonnes, pratiques : les mini-cocottes ont tout pour plaire ! Elles donnent un coup de jeune aux grandes marmites de nos grands-mères, mais ce qui ne change pas, c'est le goût !
Découvrez ou redécouvrez des plats conviviaux, salés ou sucrés, classiques ou plus exotiques, pour tous les goûts ! Agneau à l'indienne, bœuf au vin blanc, tomates et olives noires, faisan au porto, matelote de poisson, pommes en cocottes... À table !

L'auteur - Héloïse Martel

Héloïse Martel - Auteur et journaliste gastronomique, elle a publié de nombreux livres à succès aux Éditions First.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) First
Auteur(s) Héloïse Martel
Parution 01/12/2011 17/12/2011
Nb. de pages 320 -
Format 11.8 x 15.6 -
Couverture Broché -
Poids 244g -
Contenu - PDF
EAN13 9782754031639 9782754034807

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