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400 recettes de cakes et cie
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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400 recettes de cakes et cie

400 recettes de cakes et cie

Héloïse Martel

300 pages, parution le 01/03/2012

Résumé

Un cake maison... pour toutes les occasions !

Version mini pour apéritif branché ou maxi, à partager pour une grande tablée, voici la bible des recettes de cakes ! Petit en-cas, goûter, apéritif ou repas complet : tous les prétextes sont bons pour préparer un cake !

Salé ou sucré, facilissime ou trois étoiles, partez à la découverte de votre cake préféré : cake à la féta et au coulis de tomates, cake au chorizo et aux olives, cake au saumon et au fenouil, cake à l'antillaise, cake au café et aux amandes, cake au thé vert, cake marbré...

Découvrez également tout ce qui rendra votre cake inoubliable : coulis de groseille, crème anglaise à la vanille, ainsi que différentes salades d'accompagnement !

L'auteur - Héloïse Martel

Héloïse Martel - Auteur et journaliste gastronomique, elle a publié de nombreux livres à succès aux Éditions First.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) First
Auteur(s) Héloïse Martel
Parution 01/03/2012
Nb. de pages 300
Format 11.7 x 15.6
Couverture Broché
Poids 235g
EAN13 9782754035576

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