2023-mes mochis et makis maison
Albane Hemon - Collection Mieux manger
Résumé
gourmands !
Le livre de 20 recettes vous proposera des mariages de saveurs classiques et inédits : chocolat, fraise, crème glacé, pâte à tartiner, caramel, mais aussi anko, shiroan ... ainsi que la recette et technique de base pour former la pâte à mochis et pour réaliser en un tour de main, grâce à la natte en bambou, de délicieux makis sucrés : makis crêpes banane-chocolat, makis framboise-noisette.....Présenter vos créations, sur l'élégant plateau noir mat en céramique de qualité supérieure, et déguster-les grâce aux deux élégantes paires de baguettes fournies. A déguster sans modération !
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | I2C Editions |
Auteur(s) | Albane Hemon |
Collection | Mieux manger |
Parution | 19/10/2023 |
Nb. de pages | 0 |
Format | 20 x 27.6 |
Couverture | Relié |
Poids | 620g |
EAN13 | 9782360915873 |
Avantages Eyrolles.com
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