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200 recettes anti-cancer
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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200 recettes anti-cancer

200 recettes anti-cancer

Louise Rivard, Réjean Lapointe

254 pages, parution le 18/09/2006

Résumé

Manger sainement n'a jamais eu aussi bon goût !

Renforcir notre système immunitaire afin de prévenir ou de combattre le cancer demande nécessairement une alimentation saine et équilibrée. L'intégration d'aliments anti-cancer à notre menu quotidien peut être simple tout en apportant un goût délicieux. Vous le découvrirez à l'intérieur du livre 200 recettes anti-cancer et ce, à travers :

  • plus de 200 plats savoureux, simples et rapides; élaborés avec les aliments anti-cancer scientifiquement reconnus à ce jour ;
  • des recettes approuvées par Dr RéJean Lapointe, chercheur de renom en immuno-oncologie humaine du Centre hospitalier de l'Université de Montréal (CHUM) et de l'Institut du cancer de Montréal (ICM) ;
  • des suggestions de lunchs santé, de collations, de desserts et de boissons conçus dans le but de renforcir le système immunitaire et ainsi prévenir le cancer.

L'auteur - Réjean Lapointe

Chercheur en immuno-oncologie humaine Centre de recherche, Centre hospitalier de l'Université de Montréal (CHUM) et Institut du cancer de Montréal (ICM)

Sommaire

  • Préface
  • Introduction
  • Tableau des ingrédients anti-cancer
  • Entrées et accompagnements
  • Soupes et potages
  • Salades
  • Plats de volaille
  • Plats de poisson et fruits de mer
  • Plats de viande
  • Pâtes, quiches et feuilletés, pizzas
  • Divers : sandwichs, dips et salsas
  • Desserts2
  • Mini lexique
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Avis des lecteurs

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Note basée sur 1 commentaire (voir tous les commentaires)

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Commentaire de Manon L
publié le 12/10/2006
Acheteur vérifié

Bravo

Ah! Quel livre intéressant que ce recueil de recettes qui est presque devenu mon livre de chevet. Franchement bravo car ce livre est un tout nouveau mode de vie pour moi et j'apprécie fortement sa création. Merci à Mme Rivard ainsi bien au Dr Lapointe qui fait un travail extraordinaire au niveau de la santé.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Modus Vivendi
Auteur(s) Louise Rivard, Réjean Lapointe
Parution 18/09/2006
Nb. de pages 254
Format 21 x 27,5
Couverture Broché
Poids 888g
Intérieur Quadri
EAN13 9782895234074
ISBN13 978-2-89523-407-4

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