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140 desserts de grand-mère
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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140 desserts de grand-mère

140 desserts de grand-mère

Collectif ESI - Collection Plaisirs de la cuisine

164 pages, parution le 18/11/2010

Résumé

Madeleines, mousse au chocolat, paris-brest... Découvrez tous les secrets des desserts de vos grands-mères et partagez ces savoureuses recettes avec famille et amis. À vous de remettre les anciennes traditions culinaires au goût du jour, pour le plus grand plaisir des gourmands.

Il ne vous reste plus qu'à choisir votre pâtisserie préférée parmi les 140 recettes de desserts de grand-mère que nous vous proposons.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) ESI
Auteur(s) Collectif ESI
Collection Plaisirs de la cuisine
Parution 18/11/2010
Nb. de pages 164
Format 19 x 19
Couverture Cartonné
Poids 490g
Intérieur Quadri
EAN13 9782353554041
ISBN13 978-2-35355-404-1

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