Résumé
105 recettes pour apprendre à réaliser des plats traditionnels français comme la terrine de jambon persillé, la quiche lorraine, la daube provençale, les moules marinières, la ratatouille, le gâteau basque ou les cannelés.
©Electre 2015
L'auteur - Camille Le Foll
collaboratrice pour de nombreux journaux dont Elle à table, a déjà publié plusieurs ouvrages de cuisine, notamment Retrouver le goût de la Nature chez Aubanel.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Camille Le Foll |
| Parution | 01/01/2015 |
| Nb. de pages | 240 |
| Format | 16 x 18 |
| Poids | 468g |
| EAN13 | 9782501100472 |
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