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100 % gâteaux magiques
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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100 % gâteaux magiques

100 % gâteaux magiques

Maya Nuq-Barakat

89 pages, parution le 07/01/2016

Résumé

Une préparation, trois textures différentes ! 50 recettes sucrées et salées.

C'est le gâteau star des gourmands pressés ! Le principe ? En cuisant une seule et même préparation, on obtient trois textures différentes : une base de flan, une couche de crème au milieu, une génoise au-dessus. Peu coûteux, les ingrédients de base sont toujours les mêmes - œufs, sucre, farine, beurre et lait - mais les variations infinies.
Gâteau magique à la vanille, chocolat blanc-thé vert, marbré, banane-coco, noix-sirop d'érable, framboise-gingembre, figue-chèvre, saumon fumé-aneth... 50 recettes sucrées et salées ultra faciles et rapides à réaliser, pour un effet spectaculaire !

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) First
Auteur(s) Maya Nuq-Barakat
Parution 07/01/2016 07/01/2016
Nb. de pages 89 -
Format 17.2 x 17.3 -
Couverture Broché -
Poids 230g -
Contenu - ePub
EAN13 9782754083904 9782754086110

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