(Bien) cuisiner, c'est pas si compliqué !
Astuces et recettes dessinées pour enfin connaître toutes les bases et créer des plats en un tour de main !
Résumé
Cuisinez enfin sans peur ni complexe !
Grâce à ce livre tout en dessins vous allez acquérir les bases simples et accessibles à tous en cuisine. Ce qui vous permettra de vous en émanciper et créer d'autant plus facilement. Au programme : des tableaux récapitulatifs, les indispensables, les associations gagnantes (goûts, nutrition, consistances...), que faire des restes, comment cuisiner selon les saisons, les bases du cake salé ou sucré...
Dans un esprit léger et totalement déculpabilisant. Vous avez le droit de « rater », c'est d'ailleurs bien souvent là que naissent les meilleures idées ! Débutants ou amateurs, ce livre est l'allié idéal pour créer en vous le déclic et oser passer derrière les fourneaux.
Inclus : des conseils et astuces qui marchent à tous les coups, des recettes dessinées, des ressources à imprimer au format voulu pour vous les approprier à l'infini, des challenges 3/4 ingrédients...
L'auteur - Emmanuelle Teyras
Emmanuelle Teyras est illustratrice et passionnée d'expériences culinaires (fermentation, alimentation végétarienne...). Elle a autopublié Dans ma cuisine, manuel culinaire pour vivre à Paris comme à la campagne (2021).
Retrouvez-la aussi sur Instagram : @emmanuelleteyras et @slowlifeaparis
Autres livres de Emmanuelle Teyras
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | OFFRE COUPLÉE | |
| Éditeur(s) | Eyrolles | ||
| Auteur(s) | Emmanuelle Teyras | ||
| Parution | 14/11/2024 | 14/11/2024 | 14/11/2024 |
| Nb. de pages | 160 | - | 160 |
| Format | 17 x 21 | - | 17 x 21 |
| Couverture | Broché | - | Broché |
| Poids | 381g | - | 381g |
| Intérieur | Quadri | - | Quadri |
| Contenu | - |
ePub + PDF |
ePub + PDF |
| EAN13 | 9782416015380 |
9782212399318 |
9782212071238 |
| ISBN13 | 978-2-416-01538-0 | - | - |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
