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Collection : Mise en appétit (Éditeur : Les éditions de l'Epure)

Résultats : 1 à 20 sur 29 livres
Jeûner sans jeûner
Les secrets du carême des gourmands impénitents

Auteur : Christine Armengaud

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 17/04/2025

Expédié sous 24h

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15,00 €

Ajoute un couvert pour l'anthropologue
Du vercors aux bords du saint-laurent

Auteur : Gaëlle Ronsin

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 18/10/2024

Expédié sous 24h

Papier

20,00 €

Pérégrinations palermitaines

Auteur : Tatiana Termacic

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 19/05/2023

Expédié sous 24h

Papier

20,00 €

Les plats chauds de la guerre froide

Auteur : Guélia Pevzner

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 05/11/2021

Expédié sous 10 jours

Papier

20,00 €

Manuel pour s'initier au thé naturel

Auteur : Arnaud Bachelin

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 08/10/2020

Expédié sous 48h

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9,00 €

Manifeste pour la saisonnalité

Auteur : Véronique Chapacou

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 10/09/2020

Expédié sous 48h

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9,00 €

L' esthétique du vin

Auteur : Jules Chauvet

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 17/07/2020

Expédié sous 7 jours

Papier

18,00 €

La cuisine d'un monde qui change

Auteur : Géraldine Meignan

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 08/11/2019

Expédié sous 9 jours

Papier

12,00 €

Du shiso dans la crème anglaise

Auteur : Elisabeth Scotto

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 08/11/2019

Expédié sous 10 jours

Papier

12,00 €

La vraie recette

Auteur : Lucie de La Héronnière

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 04/10/2019

Expédié sous 10 jours

Papier

12,00 €

Tailler une plume
Croquons le critique gastronomique

Auteur : Stephane Méjanès

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 17/05/2019

Expédié sous 24h

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12,00 €

Du gras, du sucre et de l'amour
Recettes et histoires des traditions perdues

Auteur : Véronique Chapacou

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 19/10/2018

Expédié sous 10 jours

Papier

20,00 €

L' art de ficeler

Auteur : Patrick Cadour

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 19/09/2018

Expédié sous 10 jours

Papier

12,00 €

Vingt en vrac
Moins qu'hier plus que demain

Auteur : Philippe Quesnot

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 12/04/2018

Expédié sous 9 jours

Papier

12,00 €

L' art de la braise en plein air

Auteur : Raymond Buren

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 19/05/2017

Expédié sous 10 jours

Papier

20,00 €

Cuisine, marxisme et autres fantaisies
Pekin 1984 : un récit culinaire

Auteur : Stéphane Lagorce

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 09/03/2017

Expédié sous 10 jours

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16,00 €

La vraie cuisine parisienne

Auteur : Christian Boudan

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 19/09/2016

Expédié sous 10 jours

Papier

20,00 €

Brassages
Bieres, légendes et recettes

Auteur : Jean-Paul Romac

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 19/09/2016

Expédié sous 48h

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20,00 €

Canard laqué / canard au sang
Dialogues culturel entre les cuisines chinoise et française

Auteur : William Chan Tat Chuen

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 18/03/2016

Expédié sous 10 jours

Papier

20,00 €

Manifeste pour le vin naturel

Auteur : Antonin Iommi Amunategui

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 15/09/2015

Expédié sous 10 jours

Papier

7,00 €

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