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Valorisation de plantes aromatiques et médicinales du maroc
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Valorisation de plantes aromatiques et médicinales du maroc

Valorisation de plantes aromatiques et médicinales du maroc

Badr-S - Collection Omn.univ.europ.

160 pages, parution le 10/08/2010

Résumé

Au cours de cette étude, nous nous sommes intéressés, dans une première étape, à la caractérisation de cinq espèces de plantes aromatiques et médicinales marocaines (Satureja calamintha, Satureja alpina, Ammi visnaga (L.), Mentha rotundifolia et Tetraclinis articulata) par l'analyse qualitative et quantitative des compositions chimiques de leurs huiles essentielles et la détermination de leurs propriétés antimicrobiennes. Dans la seconde étape, nous avons passé en revue quelques facteurs influençant la composition chimique et la bioactivité des huiles essentielles. Enfin, au cours de la troisième étape, nous avons valorisé les huiles essentielles de deux espèces de plantes aromatiques et médicinales marocaines par la distillation fractionnée et l'étude de leur bioactivité.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions universitaires européennes
Auteur(s) Badr-S
Collection Omn.univ.europ.
Parution 10/08/2010
Nb. de pages 160
Format 15.2 x 22.9
Couverture Broché
Poids 245g
EAN13 9786131518553

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