Une cuisine tout en chocolat
Alain Serres - Collection Cuisine, cuisines
64 pages, parution le 16/11/2017
Résumé
Voici une nouvelle édition de ce classique de Rue du monde. Un hymne à la gourmandise pour célébrer Noël ! Cette Cuisine tout en chocolat revisite avec délice fondants, brownies et autres onctueuses mousses. Mais elle ouvre aussi un univers plus pittoresque, fait de saveurs mêlées et de curiosités avec, par exemple, une tartelette potiron-érable-cacao ou même des plats salés comme cette salade crevettes-roquette-mangue-pépites de chocolat. Une infinité d'informations culturelles se glissent entre recettes et illustrations. Enfin, de courtes histoires chargées d'imaginaire accompagnent le voyage en tendant la main aux pastels de Nathalie Novi. Rien qu'en tournant les pages, on fond !
Dans cette nouvelle édition, quelques nouvelles recettes fêtent le 20000e exemplaire du livre.
Dans cette nouvelle édition, quelques nouvelles recettes fêtent le 20000e exemplaire du livre.
L'auteur - Alain Serres
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Rue du monde |
| Auteur(s) | Alain Serres |
| Collection | Cuisine, cuisines |
| Parution | 16/11/2017 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 28.8 x 36 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 896g |
| EAN13 | 9782355044915 |
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