Un sacré gueuleton

Manger, boire et vivre

Jim Harrison - Collection Littérature étrangère

384 pages, parution le 07/11/2018

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Résumé

Tous les lecteurs de Jim Harrison connaissent son appétit vorace pour la bonne chère, les meilleurs vins et autres plaisirs bien terrestres qui irriguent son oeuvre. Grâce à ce Sacré gueuleton, même les plus fidèles d'entre eux seront surpris de découvrir l'étendue de ses écrits sur le sujet. Rassemblés pour la première fois en un seul volume, ces articles publiés au fil de sa carrière ne se contentent pas de célébrer les plaisirs de la table. Savoureux quand il croque les travers comparés des critiques littéraires et des experts oenologues, féroce quand il brocarde l'affadissement du goût et la nourriture industrielle, Big Jim parle de gastronomie avec la même verve que lorsqu'il évoque la littérature, la politique, l'amour des femmes ou l'amour tout court. En chemin, il déroule des recettes toujours réjouissantes, parfois inattendues, et fait preuve d'un humour dévastateur à l'égard des pisse-vinaigres de tout poil. Parents, amis, écrivains, hommes politiques et personnages de roman se croisent au fil des pages pour composer un autoportrait du gourmand vagabond, une biographie en creux de l'auteur de Dalva, de Légendes d'automne et du Vieux Saltimbanque. Ce livre est un véritable festin littéraire qui comblera tous les appétits.

L'auteur - Jim Harrison

Jim Harrison est né en 1937 dans le Michigan. Membre de l'Académie américaine des arts et des lettres, il a écrit plus de trente ouvrages, dont les célèbres Légendes d'automne, Une odyssée américaine et Le vieux saltimbanque, et a été traduit en vingt-cinq langues. Il est mort le 26 mars 2016 dans sa maison de Patagonia, en Arizona.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Flammarion
Auteur(s)	Jim Harrison
Collection	Littérature étrangère
Parution	07/11/2018	07/11/2018
Nb. de pages	384	379
Format	14.7 x 22	-
Couverture	Broché	-
Poids	438g	-
Contenu	-	ePub PDF
EAN13	9782081396142	9782081418110 9782081418127