Traité des excitants modernes
Honoré De Balzac - Collection La petite collection
Résumé
En appendice à une nouvelle édition de la Physiologie du goût de Brillat-Savarin (Paris, Charpentier 1839) figurait le Traité des excitants modernes, essai d'Honoré de Balzac qu'il présentait modestement comme : "une manière de dessert, après un livre aimé, fêté par le public comme un de ces repas dont on dit : il y a noces et festins."
Le romancier consacre une étude à cinq substances récentes à son époque : l'eau-de-vie ou alcool, le sucre, le thé, le café et enfin le tabac.
Il donne parfois des recettes et analyse les effets de ces substances sur l'organisme. Il décrit la situation économique d'un produit, la raison de son essor, et livre sa critique. Cette série d'études rappelle Les Paradis artificiels de Baudelaire, chronique sur les effets du haschich et de l'opium, accompagnée de recettes et d'informations historiques.
L'auteur - Honoré De Balzac
Autres livres de Honoré De Balzac
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Berg International |
Auteur(s) | Honoré De Balzac |
Collection | La petite collection |
Parution | 20/07/2015 |
Nb. de pages | 44 |
Format | 12 x 15 |
Couverture | Broché |
Poids | 42g |
Intérieur | Noir et Blanc |
EAN13 | 9782370200556 |
ISBN13 | 978-2-37020-055-6 |
Avantages Eyrolles.com
Nos clients ont également acheté
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse