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Toxicité des métaux lourds et effet antioxydant de la vitamine c.
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Toxicité des métaux lourds et effet antioxydant de la vitamine c.

Toxicité des métaux lourds et effet antioxydant de la vitamine c.

Armelle Sabine Yélignan Hounkpatin - Collection Omn.univ.europ.

96 pages, parution le 05/09/2017

Résumé

Le cadmium (Cd) et le mercure (Hg) sont rapportés comme des métaux lourds qui induisent des perturbations hématologiques et des effets immunologiques. Cette étude a été effectuée pour déterminer la toxicité hématologique du Cd, du Hg et de leur combinaison et pour évaluer d'une manière primordiale le rôle protecteur de l'antioxydant-vitamine C en utilisant l'analyse de variation des paramètres hématologiques. A cet effet, des rats ont été répartis en des lots. Outre le lot témoin qui n'a reçu que de l'eau distillée, certains ont été exposés aux métaux lourds (Cd, Hg, Cd+Hg) et d'autres en plus des métaux, ont reçu une dose journalière de Vitamine C. Après 28 jours d'exposition, l'analyse des paramètres hématologiques a été réalisée. Les résultats de cette étude montrent une diminution significative (P<0,05) de globules blancs (GB), de globules rouges (GR), de la concentration d'hémoglobine (Hb), de la concentration corpusculaire moyenne en hémoglobine (CCMH), avec les fortes concentrations de Hg et la combinaison de Cd et de Hg. Cependant, la Co-administration de Cd, Hg, Cd+Hg et d'antioxydant (la vitamine C) a eu un effet protecteur sur les potentiels préjudiciables de ces métaux.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions universitaires européennes
Auteur(s) Armelle Sabine Yélignan Hounkpatin
Collection Omn.univ.europ.
Parution 05/09/2017
Nb. de pages 96
Format 15.2 x 22.9
Couverture Broché
Poids 154g
EAN13 9786202264723

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