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Tout savoir sur... la chine aime les vins de france - marché émergent ou marché concurrent?
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Tout savoir sur... la chine aime les vins de france - marché émergent ou marché concurrent?

Tout savoir sur... la chine aime les vins de france - marché émergent ou marché concurrent?

Sandra Painbéni - Collection Tout savoir sur...

232 pages, parution le 03/03/2014

Résumé

La France exporte l'équivalent de 70 Rafale par an en vins. En partie sur le marché chinois : c'est la 1ère destination des vins de Bordeaux et, en moyenne, 1 bouteille de vin importé sur 2 est française. Les Chinois ont un attrait historique pour le Made in France, qui se confirme avec le vin. La Chine aime les Vins de France ! La Chine représente désormais le 5ème pays consommateur de vin dans le monde et le 1er de vin rouge. La tentation est donc grande pour la fi lière viticole française de partir à la conquête de ce marché, souvent perçu comme le nouvel eldorado du commerce du vin. Mais de quelle Chine parle-t-on ? Car le marché du vin en Chine continentale s'avère bien différent de celui de Hong Kong. Et c'est parfois sans tenir compte des limites et des contraintes locales.
Le saviez-vous ? Près de 80 % des vins consommés en Chine sont... chinois ! Et la consommation annuelle par habitant se limite à environ 1,6 litre, soit à peine plus qu'1 magnum de vin. La France doit aussi faire face à la concurrence accrue des autres vins importés (en particulier du Nouveau Monde), au risque de contrefaçon et, bien sûr, s'adapter au mode de distribution spécifi que et au comportement des consommateurs chinois. Autant de thèmes abordés dans ce livre après deux ans de recherches et d'entretiens menés en Chine auprès de professionnels du vin. #Bilan #Bonnes pratiques #Facteurs-clés de succès.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Kawa
Auteur(s) Sandra Painbéni
Collection Tout savoir sur...
Parution 03/03/2014 19/05/2014
Nb. de pages 232 232
Format 15 x 21 -
Couverture Broché -
Poids 550g -
Contenu - ePub + Mobi/Kindle
EAN13 9782918866978 9782367780054

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