Taux optimum de protéines brutes dans l'alimentation de monogastrique

Besoins protéiques et performances de production du cobaye (cavia porcellus l.) à l'ouest-cameroun

C. Gilbert Zougou Tovignon - Collection Omn.univ.europ.

256 pages, parution le 01/03/2019

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Résumé

Ce document met en exergue les taux optimums de protéines brutes (PB) dans l'alimentation des cobayes. En effet, en élevage en général et en caviaculture en particulier, la carence des protéines dans une ration entraîne le retard de croissance, l'amaigrissement, l'anorexie, l'anémie et les troubles de la reproduction. Les protéines constituent le principal facteur limitant parmi les macronutriments. Une alimentation contenant des quantités optimales de protéines améliore donc les performances zootechniques des animaux. Ce document présente non seulement l'importance des protéines dans l'alimentation des animaux, les principales voies de production et d'utilisation mais aussi les résultats de nos travaux de recherches. Ces derniers permettront aux éleveurs et agro-éleveurs d'apporter désormais la quantité optimale de PB dans la ration des cobayes (Cavia porcellus L.) en tenant compte de leurs stades physiologiques. Cet ouvrage s'adresse donc aux éleveurs, apprenants, enseignants et chercheurs.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions universitaires européennes
Auteur(s)	C. Gilbert Zougou Tovignon
Collection	Omn.univ.europ.
Parution	01/03/2019
Nb. de pages	256
Format	15.2 x 22.9
Couverture	Broché
Poids	381g
EAN13	9786138442783