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Supplémentation en glutamine et statut immunitaire d'athlètes élites
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Supplémentation en glutamine et statut immunitaire d'athlètes élites

Supplémentation en glutamine et statut immunitaire d'athlètes élites

La glutamine et les athlètes de haut niveau

Catherine Naulleau - Collection Omn.univ.europ.

180 pages, parution le 15/04/2010

Résumé

Actuellement, la glutamine suscite un intérêt marqué, dans le domaine de la médecine sportive, compte tenu des effets bénéfiques qu'elle procure sur le système immunitaire. En effet, la plupart des athlètes sont soumis à des stress physique et psychologique considérables, qui exercent un effet immunosuppresseur et augmentent leur susceptibilité face aux infections opportunistes. Par conséquent, il semble qu'une supplémentation ponctuelle en glutamine, lors d'entraînements intensifs ou de compétitions, pourrait contribuer au maintien et même à l'amélioration du statut immunitaire. Ce projet de recherche vise essentiellement à évaluer l'efficacité d'une supplémentation en glutamine sur les paramètres psychologiques, physiologiques et immunologiques associés au surentraînement. De longues heures et nuits écourtées se sont écoulées quant à la planification, l'exécution du projet et à la rédaction. Je suis ravie de publier ce mémoire de maîtrise en livre et de l'offrir à tous les lecteurs passionnés de la médecine sportive.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions universitaires européennes
Auteur(s) Catherine Naulleau
Collection Omn.univ.europ.
Parution 15/04/2010
Nb. de pages 180
Format 15 x 22
Couverture Broché
Poids 274g
EAN13 9786131500831

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