Sacrés chefs !
Voyage fabuleux au coeur des plus grandes cuisines françaises
Christian Regouby, Emmanuelle Delacomptée - Collection Mb - litterature francaise
224 pages, parution le 20/01/2021
Résumé
Huit grands chefs.Cinq régions de France.Trente plats d'exception.Des saveurs, des émotions, des histoires.Une gastronomie engagée.Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles.Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy.
L'auteur - Christian Regouby
Autres livres de Christian Regouby
L'auteur - Emmanuelle Delacomptée
Emmanuelle Delacomptée est née en 1981. Elle a enseigné le français en Seine-Saint-Denis et en Normandie, expérience qui a inspiré son premier roman Molière à la campagne (Lattès, 2014). Elle est éditrice aux éditions Robert Laffont.
Autres livres de Emmanuelle Delacomptée
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Flammarion | |
| Auteur(s) | Christian Regouby, Emmanuelle Delacomptée | |
| Collection | Mb - litterature francaise | |
| Parution | 20/01/2021 | 20/01/2021 |
| Nb. de pages | 224 | 228 |
| Format | 19.8 x 26.8 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 1020g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782081492516 |
9782080243133 9782080243157 |
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