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Respiration et fermentations : édition 2016
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Respiration et fermentations : édition 2016

Respiration et fermentations : édition 2016

Sylvie Deblay

116 pages, parution le 23/05/2016

Résumé

Pour se maintenir en vie, tous les êtres vivants ont besoin d'apports énergétiques permanents. Ces apports compensent l'énergie utilisés dans le fonctionnement des cellules et celle perdue sous forme de chaleur.
D'où provient cette énergie ? Quels sont les mécanismes mis en œuvre pour produire cette énergie ?
Ce dossier d'autoformation permet d'étudier les mécanismes qui fournissent de l'énergie aux êtres vivants à partir de la matière organique : la respiration et les fermentations.

L'auteur - Sylvie Deblay

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Educagri
Auteur(s) Sylvie Deblay
Parution 23/05/2016
Nb. de pages 116
Couverture Broché
Poids 202g
EAN13 9791027500840

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