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Perception olfactive et processus mnésiques
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Perception olfactive et processus mnésiques

Perception olfactive et processus mnésiques

Galliot-E - Collection Omn.univ.europ.

224 pages, parution le 29/09/2011

Résumé

La sensorialité olfactive permet de recueillir des informations de l'environnement et entretient de ce fait d'importants liens avec l'apprentissage et la mémoire. L'objectif des recherches présentées est de déterminer l'influence des signaux olfactifs lors de l'encodage d'une information au niveau anatomique et fonctionnel chez la souris et chez l'Homme. Le comportement des animaux a été évalué en fonction de différentes odeurs ambiantes, plus ou moins spécifiques des voies olfactives ou trigéminales et de pertinence écologique variable. Ces odeurs ont été utilisées comme odeur ambiante en situation d'apprentissage visuo-spatial. Chez l'Homme, une étude sur la mémoire épisodique en IRMf a été réalisée pour comparer les activations cérébrales lors de la remémoration d'images observées auparavant en présence ou non d'une ambiance odorante.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions universitaires européennes
Auteur(s) Galliot-E
Collection Omn.univ.europ.
Parution 29/09/2011
Nb. de pages 224
Format 15.2 x 22.9
Couverture Broché
Poids 336g
EAN13 9786131596797

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