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Peace & food
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Peace & food

Peace & food

Etienne Fourmont - Collection Hugo Doc

192 pages, parution le 01/02/2023

Résumé

Le plus célèbre des agri-youtubeurs répond aux idées reçues sur l'agriculture.

Les pesticides, le bien-être animal, l’industrie agroalimentaire... Nous pensons tout connaître de ces sujets qui font l’actualité. Mais les informations qui apparaissent dans les médias sont parfois simplistes, souvent déconnectées de la réalité du terrain.

Étienne Fourmont, agriculteur dans la Sarthe et youtubeur, le sait mieux que personne : il travaille justement à déconstruire avec humour les idées préconçues sur son métier.

Il veut nous montrer une agriculture jeune, dynamique, prête à répondre aux grands enjeux de demain. En faisant dialoguer agriculteurs bio et conventionnels, éleveurs et antispécistes, consommateurs et producteurs, ce livre répond à nos idées reçues les plus courantes sur le quotidien de ceux qui nourrissent la planète.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hugo et compagnie
Auteur(s) Etienne Fourmont
Collection Hugo Doc
Parution 01/02/2023
Nb. de pages 192
Format 15 x 22
Couverture Broché
Poids 268g
EAN13 9782755663723

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