Mon petit livre de cuisine ancienne
Egypte, Grèce, Rome, Moyen Age - Les recettes d'Arkéo !
Lucie Hoornaert, Jean-Michel Mourey - Collection Les recettes d'Arkéo
Résumé
Si tu as envie de déguster l'histoire de l'entrée jusqu'au dessert, ce livre de recettes est fait pour toi !
Aubergines à la mode d'Alexandrie, les samboussek, le moretum, le halvas simigdalenios, Patina de laitue, Flan de Sienne...
C'est à un voyage à la découverte des saveurs perdues que ce livre emmènera toute ta famille ou tes amis à travers 20 recettes de l'Antiquité (égyptienne, grecque et romaine) et du Moyen Âge.
Avec ces recettes ludiques et faciles à réaliser, le passé va reprendre vie dans ton assiette !
Illustrations de Nicolas Haverland et Jean-Michel Mourey
L'auteur - Lucie Hoornaert
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Éditions Faton |
| Auteur(s) | Lucie Hoornaert, Jean-Michel Mourey |
| Collection | Les recettes d'Arkéo |
| Parution | 07/06/2017 |
| Nb. de pages | 32 |
| Format | 22 x 21,5 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 315g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782376350026 |
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