Résumé
Les "ventres jaunes" ont donné à la coutellerie de Thiers toute sa noblesse et sa renommée. Couchés sur le ventre seize heures par jour, les émouleurs aiment tant leur métier qu'on les dit "mariés à leur planche, beaucoup plus qu'à leur femme".
Maurice Pitelet appartient à cette truculente société. Fier d'appartenir à l'aristocratie de la profession coutelière, il veut transmettre le flambeau à l'un de ses trois fils...
De 1883 à 1911, la saga des Pitelet, aux destinées imprévisibles, ressuscite les gestes et la grandeur de ces artisans qui ont légué à l'Auvergne l'un de ses plus beaux emblèmes : le laguiole.
"Je suis né au pays des couteaux, chez un grand-père monteur de lames. Quand je suis sorti du moule, on m'a déposé parmi elles sur l'oreiller." JEAN ANGLADE
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | |
Auteur(s) | Jean Anglade |
Collection | Terroir |
Parution | 01/06/1991 |
Format | 10.8 x 17.7 |
Couverture | Broché |
Poids | 153g |
EAN13 | 9782266044417 |
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