Les propriétés antibactériennes des huiles essentielles de corse
Guinoiseau-E - Collection Omn.univ.europ.
156 pages, parution le 10/08/2011
Résumé
La résistance bactérienne aux antibiotiques est un problème majeur de santé publique. L''émergence et la propagation de bactéries multi-résistantes, associées au nombre limité d''antibiotiques en cours de développement, ont conduit à une impasse thérapeutique. La découverte de molécules antibactériennes innovantes, capables d''agir par de nouveaux modes d''action, est donc devenue indispensable. Les pistes de recherche sont nombreuses mais l''exploration des plantes apparaît comme des plus prometteuses car celles-ci, qui ont déjà fourni à la médecine des molécules thérapeutiques comme l''aspirine ou la quinine, se caractérisent par une grande variabilité chimique. La majeure partie des principes actifs se concentrent dans leurs huiles essentielles, qui constituent ainsi un vaste réservoir de nouvelles molécules à activité antibiotique.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions universitaires européennes |
| Auteur(s) | Guinoiseau-E |
| Collection | Omn.univ.europ. |
| Parution | 10/08/2011 |
| Nb. de pages | 156 |
| Format | 15.2 x 22.9 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 239g |
| EAN13 | 9786131587917 |
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