Le sacrifice des paysans

Une catastrophe sociale et anthropologique

Pierre Bitoun, Yves Dupont - Collection Pour en finir avec

256 pages, parution le 10/10/2016

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Résumé

Pourquoi les sociétés modernes ont-elles décidé de sacrifier les paysans ? Qui est responsable de ce processus qui semble irréversible ? Pour tenter de répondre à ces questions fondamentales, ce livre montre comment, depuis des décennies, en France comme ailleurs, le productivisme s'est étendu à l'ensemble des activités humaines. Avec pour conséquences : déracinement et marchandisation, exploitation du travail et des ressources naturelles, artificialisation et numérisation de la vie. L'époque est aujourd'hui aux fermes-usines et aux usines que l'on ferme ou délocalise, tandis que dominent, partout, finance et technoscience.

Le sacrifice des paysans est l'un des éléments du processus global de transformation sociale dont il faut, au préalable, comprendre les causes. Ainsi, les auteurs analysent le mouvement historique au sein duquel s'est déployé le projet productivité au cours des 70 dernières années, des "Trente Glorieuses aux Quarante Honteuses". Puis ils expliquent comment le long travail d'"ensauvagement des paysans" a mené à la destruction des sociétés paysannes et des cultures rurales.

De ce véritable ethnocide, qui a empêché l'alternative au capitalisme dont une partie des paysans était porteuse, nous n'avons pas fini, tous, de payer le prix.

L'auteur - Pierre Bitoun

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L'auteur - Yves Dupont

Cet essai se nourrit des nombreuses expériences d'Yves Dupont qui a été chercheur à l'INRA-Paris (1975-1990), maître de conférences puis professeur de socioanthropologie à l'université de Caen (1991-2006) et depuis 2006, professeur émérite et membre du conseil scientifique du Comité de recherche et d'information indépendantes sur le génie génétique (CRIIGEN).

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions l'Echappée
Auteur(s)	Pierre Bitoun, Yves Dupont
Collection	Pour en finir avec
Parution	10/10/2016
Nb. de pages	256
Format	14 x 20,5
Couverture	Broché
Poids	425g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782373090130
ISBN13	978-2-37309-013-0