Résumé
Difficile de varier son alimentation et de trouver des idées de menus et de plats originaux, savoureux, et équilibrés. Bien souvent, la facilité et le manque d'imagination nous conduisent à la "malbouffe" et donc à prendre du poids. Pour profiter des produits d'automne et d'hiver, l'auteur, diététicienne professionnelle, propose pour chaque jour : des menus pour tous les repas avec moins de 2 000 calories par jour, une recette détaillée pour réaliser le plat principal, des conseils de nutrition pour garder la ligne Ces menus vous aideront à manger sainement et à maîtriser votre poids sans effet yoyo. Ils demandent peu de préparation et sont bon marché car préparés avec des produits parfaitement de saison. Vous découvrirez qu'il est possible de faire chaque jour des repas équilibrés et savoureux pour toute la famille, y compris en hiver...
L'auteur - Catherine Conan
Catherine Conan est diététicienne. Elle a enseigné l'alimentation et la cuisine en BTS, Elle a également exercé en libéral et dans le cadre de la restauration scolaire.
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | City éditions |
Auteur(s) | Catherine Conan |
Parution | 25/08/2010 |
Nb. de pages | 384 |
Format | 15 x 24 |
Couverture | Broché |
Poids | 572g |
EAN13 | 9782352884408 |
ISBN13 | 978-2-35288-440-8 |
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