Le rayonnement du végétarisme - les 12 raisons du végétarisme - le végétarisme et la paix

Jacques de Marquette

230 pages, parution le 07/02/2015

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Résumé

Une pesante réalité multimillénaire impose à l'homme la nécessité de se nourrir... Quelle attitude l'homme a-t-il adoptée pour y faire face ? Les penseurs végétariens avaient indiqué un chemin qui n'a jamais été oublié et qui resurgit à notre époque où la consommation de viande, pour une population sans cesse en augmentation, génère une préoccupation écologique majeure, tant par les dégagements de gaz à effet de serre, dus à l'élevage, que par la consommation d'eau pour les animaux, que par l'utilisation de terres arables qui pourraient être réservées à l'alimentation humaine et non plus animale, sans oublier les flots de sang des animaux dans les abattoirs et aussi dans les laboratoires scientifiques... La préhistoire a connu l'anthropophagie, qui a laissé place à la consommation de viande animale - situation dénoncée avec énergie par Pythagore dès le Ve siècle av. J.-C. -, en déclarant qu'une partie des maux de la Terre provenait de ce que l'homme osait détruire : ses frères, les animaux, pour se repaître de leurs cadavres et il ne voyait presque pas de différence entre un anthropophage et un carnivore : peut-être exagérait-il ?

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Saint germain-morya
Auteur(s)	Jacques de Marquette
Parution	07/02/2015
Nb. de pages	230
Format	14 x 21.6
Couverture	Broché
Poids	290g
EAN13	9782923568195