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Le quinoa sous des conditions de stress salin
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le quinoa sous des conditions de stress salin

Le quinoa sous des conditions de stress salin

Mourad Rezig - Collection Omn.univ.europ.

96 pages, parution le 17/10/2017

Résumé

L'expérimentation a été réalisée durant l'année 2015, dans une parcelle expérimentale (sous serre) dans la région de Cherfech (Nord de la Tunisie). Elle vise la quantification et la valorisation des efficiences de l'utilisation de l'eau et de la lumière d'une culture de quinoa (Chenoppodium Quinoa Willd.), sous irrigation avec des eaux salines (1,2; 6 et 12 g l-1). Les résultats obtenus ont montré que la production de la matière sèche totale cumulée (MST) a diminué de 6,75 à 13,36 % suite à l'augmentation de la concentration en sel de l'eau d'irrigation de 6 à 12 g l-1. De même, pour l'indice foliaire (LAI) et la consommation en eau (ETR), une réduction de (10,8 à 15,3 %) et de (4 à 7 %) ont été marquée respectivement pour les deux traitements 6 et 12 g l-1. Néanmoins, aucune différence significative (p < 0,05) de l'effet qualité d'eau sur la radiation photo synthétiquement active (PAR abs) n'a été observée. Une légère diminution de l'efficience de l'utilisation de l'eau (EUE) de (5,4; 5,3 et 5,07 kg m-3) et de l'efficience de l'utilisation de la lumière (EUL) de (3,1; 2,9 et 2,6 g MJ-1) a été discerné respectivement avec les trois traitements (1,2; 6 et 12 g l-1 de Na Cl).

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions universitaires européennes
Auteur(s) Mourad Rezig
Collection Omn.univ.europ.
Parution 17/10/2017
Nb. de pages 96
Format 15.2 x 22.9
Couverture Broché
Poids 154g
EAN13 9786202266239

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