Résumé
Réussir son pain en machine, c'est possible ! A condition d'avoir les bonnes recettes. Voici une sélection des 70 meilleures créations de pains aux croûtes joliment dorées, de brioches tendres et savoureuses et de cakes variés et moelleux. Des recettes tout simplement inratables et délicieuses ! Il y en a pour toute la famille et tous les moments de la journée, du petit-déjeuner au dîner en passant par le goûter. Avec des conseils et astuces simples, vous confectionnerez des pains maison meilleurs que chez le boulanger et bien plus variés... de quoi donner de nouvelles saveurs gourmandes à vos repas !
L'auteur - Marie Joly
Marie Joly tient une table d'hôte réputée en Normandie. Elle signe plusieurs guides de cuisine dans la collection Les Essentiels City.
Autres livres de Marie Joly
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | City éditions |
Auteur(s) | Marie Joly |
Parution | 02/11/2006 |
Nb. de pages | 78 |
Format | 18 x 18 |
Couverture | Broché |
Poids | 310g |
EAN13 | 9782352880301 |
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