Le livre noir des allergies

Pollens, aliments, cosmétiques...

Pierrick Hordé, Isabelle Bossé, Guy Hugnet

250 pages, parution le 18/03/2015

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Résumé

Eternuements, yeux irrités, difficultés respiratoires... Les allergies touchent 20 millions de personnes en France et sont classées quatrième maladie chronique mondiale par l'OMS. Leur fréquence a été multipliée par sept dans le monde en trente ans. Les enfants, nouveau-nés compris, sont de plus en plus touchés.

Comment expliquer une telle aggravation ? C'est ce que révèle cette enquête. L'impact de l'alimentation, des cosmétiques, des pollens, du tabac, du chlore... y est passé à la loupe. Arnaques, faux-semblants, tests bidon sont dénoncés et les services d'urbanisme, les industriels, les pouvoirs publics, interpellés.

L'ouvrage se veut également didactique. Les médecins allergologues exposent ici les différents types d'allergènes (acariens, poils d'animaux, pollution...), détaillent le mécanisme des allergies, avant d'expliquer la façon dont nous pouvons les combattre.

Car des solutions existent pour enrayer l'épidémie. Dépistages, diagnostics, traitements, produits labellisés... : elles sont détaillées à la fin de chaque chapitre.

Voici, en somme, un livre noir... plein d'espoir.

L'auteur - Pierrick Hordé

Médecin allergologue, Pierrick Hordé a publié Allergies : le nouveau fléau ?, Reconnaître et combattre l'allergie chez l'enfant (Flammarion, 2000 et 2005). Il dirige la rédaction du site santé-médecine.net.

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L'auteur - Isabelle Bossé

Isabelle Bossé est vice-présidente de la Fédération française d'allergologie.

L'auteur - Guy Hugnet

Journaliste scientifique, Guy Hugnet collabore au Point et à Sciences et Avenir. On lui doit notamment Psychotropes : l'enquête : la face cachée des antidépresseurs, tranquillisants, somnifères et neuroleptiques (L'Archipel, 2012).

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	L'Archipel
Auteur(s)	Pierrick Hordé, Isabelle Bossé, Guy Hugnet
Parution	18/03/2015	01/04/2015
Nb. de pages	250	-
Format	14 x 23	-
Couverture	Broché	-
Poids	254g	-
Intérieur	Noir et Blanc	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782809816532	9782809816747
ISBN13	978-2-8098-1653-2	-