La science est dans le sucre
Jack Guichard, Cécile Jugla - Collection La science est dans...
Résumé
La science est dans le sucre
10 expériences très faciles et amusantes à faire avec du sucre pour découvrir de grands principes scientifiques.
Après une observation ludique du morceau de sucre, voici les expériences à faire grâce à un matériel très simple, qu'on trouve chez soi.
Fabrique ton morceau de sucre : découvrir la structure du sucre
Fabrique différentes poudre de sucre : la taille des cristaux
Colle avec du sucre : propriétés adhésives
Fabrique des sucettes en sucre : la cristallisation
Fais disparaître du sucre dans l'eau : comprendre ce qu'est une solution
Fais remonter de l'eau dans du sucre : la magie de la capillarité
Rétrécis des morceaux de fruit : le principe d'osmose
Fais sauter des grains de sucre : comment électriser le sucre
Fais danser l'huile avec le sucre : découverte de la poussée d'ArchimèdeFais des bonbons au caramel : les secrets de la caramélisation
Livre d'expériences scientifiques pour les enfants dès 4 ans.
L'auteur - Jack Guichard
Jack Guichard a été directeur du Palais de la découverte. Professeur des Universités, il est à la fois scientifique et spécialiste d'éducation et de communication.
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L'auteur - Cécile Jugla
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Nathan |
| Auteur(s) | Jack Guichard, Cécile Jugla |
| Collection | La science est dans... |
| Parution | 10/09/2020 |
| Nb. de pages | 32 |
| Format | 20.2 x 22.8 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 278g |
| EAN13 | 9782092591819 |
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