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La cuisine de l'élysée - de la soupe aux truffes noires à la soupe à la grimage
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La cuisine de l'élysée - de la soupe aux truffes noires à la soupe à la grimage

La cuisine de l'élysée - de la soupe aux truffes noires à la soupe à la grimage

Serge Raynal

244 pages, parution le 17/12/2020

L'auteur - Serge Raynal

Serge RAYNAL est docteur ès Sciences et directeur de ADES Conseil. Il est aussi professeur associé à l'université d'Evry et responsable du Master de Management international par projets en partenariat entre l'ISMANS et l'université du Québec de Hull au Canada. Il enseigne en outre dans plusieurs programmes d'écoles d'ingénieurs et de DESS où il aborde plus particulièrement la conduite de projet, le management, la communication et le marketing. Il intervient enfin dans les entreprises en conseil et stratégie dans la conduite du changement et le management par projets.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Saint Honoré éditions
Auteur(s) Serge Raynal
Parution 17/12/2020
Nb. de pages 244
Format 15 x 22
Couverture Broché
Poids 349g
EAN13 9782407018567

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