La crème était presque parfaite
La crème était presque parfaite
Noël Balen - Collection Points - Policiers
Résumé
Au cœur du Calvados, le restaurant Le Bocage gourmet doit sa célébrité à sa fameuse sauce à la crème fraîche. La réputation de son chef n'est plus à prouver, jusqu'à ce déjeuner qui vire au cauchemar : plusieurs clients décèdent brutalement. La crème est-elle en cause ? Laure Grenadier, critique gastronomique en reportage dans la région, se plonge dans les secrets empoisonnés du terroir normand.
L'auteur - Noël Balen
Noël Balen, écrivain et musicien, est né en 1959. Ancien secrétaire général de rédaction à Jazz Hot, membre de l'Académie de jazz, il partage aujourd'hui son activité entre littérature, production discographique, critique musicale et animation de conférences sur la musique noire-américaine.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Seuil |
| Auteur(s) | Noël Balen |
| Collection | Points - Policiers |
| Parution | 09/03/2017 |
| Nb. de pages | 192 |
| Format | 11 x 17.9 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 111g |
| EAN13 | 9782757857557 |
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