L'auberge des diligences

Jean-Paul Malaval - Collection Terres de France

457 pages, parution le 01/10/2020

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Résumé

Début des années 1900, en Corrèze. Vie et renaissance d'une auberge tenue de main de maître par Maxence... jusqu'à ce que sa talentueuse épouse s'en mêle !

L'auberge des Diligences est une étape gourmande très appréciée du pays de Meyssenac. Maxence et Ameline y reçoivent leurs hôtes avec une table qui fait honneur au goût local. Mais le caractère ombrageux de Maxence, qui règne seul dans sa cuisine, crée des tensions dans le couple. Les petits Savin et Faustine en souffrent. Un jour, Ameline doit remplacer au pied levé son mari pour préparer un fastueux banquet, et mitonne un plat si délicieux que tout le pays accourt bientôt pour le déguster. Même le président de la République, Raymond Poincaré, se rend incognito à l'auberge pour déguster le fameux soufflé aux cailles truffées ! Une page se tourne : Maxence voit sa suprématie vaciller et le monde changer autour de lui. Ses enfants vont fuguer dans les bois, au village le progrès arrive avec l'installation du tramway, chantier mis en route par un bel ingénieur logeant à l'auberge. Et amoureux d'Ameline...

L'auteur - Jean-Paul Malaval

Né à Brive en Corrèze, Jean-Paul Malaval a publié aux Presse de la Cité Le domaine de Rocheveyre (prix Emile-Guillaumin), Les Vignerons de Chantegrêle, Jours de colère à Malpertuis, Quai des Chartrons, les Compagnons de Maletaverne, Le Carnaval des Loups, Les Césarines, Grand-mère Antonia, Une maison dans les arbres et Une reine de trop.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Presses de la cité
Auteur(s)	Jean-Paul Malaval
Collection	Terres de France
Parution	01/10/2020	01/10/2020
Nb. de pages	457	-
Format	12.7 x 19.7	-
Couverture	Broché	-
Poids	388g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782258193345	9782258193352