Je sais cuisiner
Des recettes simples et épatantes en bande dessinée
Ginette Mathiot - Collection A.m. bd
Résumé
Une centaine de recettes sélectionnées pour leur authenticité et leur simplicité.
Des pas-à-pas et des tours de main en images qui nous guident de l'entrée jusqu'au dessert.
Un zeste d'humour pour cuisiner en souriant.
Simplicité, tradition, convivialité.
Pour tous ceux qui veulent s'initier à la cuisine française traditionnelle, ou simplement réviser leurs classiques.
Ginette Mathiot (1907-1998), icône de la cuisine familiale française, a écrit de nombreux best-sellers culinaires.
Jeanne-Zoé Lecorche(née en 1973), adepte de Ginette, a testé, goûté et dessiné toutes les recettes de cet ouvrage.
L'auteur - Ginette Mathiot
Ginette Mathiot (née le 23 mai 1907, décédée le 14 juin 1998 à 91 ans) est une gastronome française. Elle a publié plus de 30 livres, dont le très célèbre Je sais cuisiner, qui a été tiré à plus de 6 millions d'exemplaires et est aujourd'hui considéré comme bible culinaire.
Elle a également poursuivi une longue carrière dans l'Education nationale : elle a été professeur, et plus tard inspectrice générale de l'enseignement ménager. Elle est officier de la Légion d'honneur.
Autres livres de Ginette Mathiot
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Albin Michel | |
Auteur(s) | Ginette Mathiot | |
Collection | A.m. bd | |
Parution | 02/09/2020 | 02/09/2020 |
Nb. de pages | 128 | - |
Format | 22 x 28.4 | - |
Couverture | Relié | - |
Poids | 740g | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782226447920 |
9782226289902 |
Avantages Eyrolles.com
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