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Je sais cuisiner
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Je sais cuisiner

Je sais cuisiner

Des recettes simples et épatantes en bande dessinée

Ginette Mathiot - Collection A.m. bd

128 pages, parution le 02/09/2020

Résumé

Une centaine de recettes sélectionnées pour leur authenticité et leur simplicité.

Des pas-à-pas et des tours de main en images qui nous guident de l'entrée jusqu'au dessert.

Un zeste d'humour pour cuisiner en souriant.

Simplicité, tradition, convivialité.

Pour tous ceux qui veulent s'initier à la cuisine française traditionnelle, ou simplement réviser leurs classiques.

Ginette Mathiot (1907-1998), icône de la cuisine familiale  française, a écrit de nombreux best-sellers culinaires.

Jeanne-Zoé Lecorche(née en 1973), adepte de Ginette, a testé, goûté et dessiné toutes les recettes de cet ouvrage.

L'auteur - Ginette Mathiot

Ginette Mathiot (née le 23 mai 1907, décédée le 14 juin 1998 à 91 ans) est une gastronome française. Elle a publié plus de 30 livres, dont le très célèbre Je sais cuisiner, qui a été tiré à plus de 6 millions d'exemplaires et est aujourd'hui considéré comme bible culinaire.

Elle a également poursuivi une longue carrière dans l'Education nationale : elle a été professeur, et plus tard inspectrice générale de l'enseignement ménager. Elle est officier de la Légion d'honneur.

Autres livres de Ginette Mathiot

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Albin Michel
Auteur(s) Ginette Mathiot
Collection A.m. bd
Parution 02/09/2020 02/09/2020
Nb. de pages 128 -
Format 22 x 28.4 -
Couverture Relié -
Poids 740g -
Contenu - ePub
EAN13 9782226447920 9782226289902

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